Recette : Fromage maison avec 1 litre de lait, un demi-citron et 1 yaourt

Du petit-déjeuner au dîner en passant par les collations et les apéritifs, le fromage à la crème est un excellent plat d’accompagnement pour tous vos repas et peut être utilisé pour préparer une variété de plats exquis et nutritifs.

● Il est facile de cuisiner à la maison

Un grand avantage du fromage à la crème est que vous pouvez facilement le préparer à la maison et obtenir à la fois la garantie d’une collation 100% naturelle et la satisfaction d’avoir préparé votre propre fromage.

Préparez votre propre fromage à la crème avec seulement 3 ingrédients :

Les ingrédients

● Un litre de lait de brebis ;
● Un yaourt nature bio sans sucre ;
● 1 demi citron bio.

Il existe également une version végétalienne de cette recette. Il suffit de remplacer le lait par un mélange de lait de coco et de lait d’amande et le yaourt par des capsules probiotiques.

Attirail

● 1 mètre de gaze de coton absorbante (disponible en pharmacie) ;
● 1 bouteille ;
● 1 moule.

La méthode de préparation