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Je me suis souvent demandé comment nettoyer l’huile de friture. C’est vrai que j’en utilise pas mal pour faire : Des beignets, du poulet ou des oignons frits et bien sûr des frites… C’est dommage de jeter l’huile de friture à chaque utilisation, pas vrai ? Alors j’ai demandé à ma grand-mère comment elle faisait pour nettoyer et réutiliser son huile de friture. Et elle m’a confié 3 astuces efficaces pour la filtrer et la retrouver toute propre. Regardez : Comment faire 1.